TUTOM FARMのその他商品紹介
- 環境循環型農業によるやさい・果物づくり。
ツトムファームの栽培のおおきな特徴は、環境循環型栽培です。
竹チップ・米ぬか・油粕を自社で独自に配合した有機を２年間、熟成させまして完熟堆肥にいたします。
その完熟した有機肥料で減農薬による野菜や果物の風味と丹波篠山の気候風土をあわせ活かした栽培方法が自慢です。
甘みと酸味のバランスを味わう紅ほっぺ
紅ほっぺは果肉が章姫よりもやや固くしっかりとした食感で、甘味だけでなく酸味とバランスもよいいちごです。
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TUTOM FARMのいちごとは
- いちごには栄養がいっぱい
- イチゴの高設栽培も完塾堆肥を使用しています。
栽培のポイントは、きめ細やかな作業です。
花が咲きますと摘果作業に追われ、また、一株の葉カキ等作業を丁寧にすることで、赤ちゃんの手のひらサイズ程もある、大変甘みのあるイチゴを育てています。
一粒で甘くてジューシー、藤稔＆ピオーネ＆安芸クィーン
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TUTOM FARMのぶどうとは
- 手間をかけるだけ、美味しくなる
- 30年にもなる古木で栽培しています。
毎年、自社の完熟堆肥のみ施肥しています。
ハウス内での栽培ですので減農薬で栽培せざるを得ないのも特徴です。
露地との混合型にて栽培しており、藤稔、ピオーネ、安芸クィーンの３品種を露地とハウスで栽培しているため出荷時期が長いのも特徴です。
一味違う、トマトの王様
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TUTOM FARMのトマトとは
- 丹念こめてできあがる味
- 簡易ハウス栽培の連帯方式です。
キャベツの前作として、トマト栽培には特に有機肥料の投入量も増やし、十分な土づくりにより、安全・安心の減農薬で栽培し、真っ赤な真っ赤なトマトが自慢です。
栄養たっぷり。YR
冬に栄養をたっぷり蓄えた冬採りキャベツ。盆地の気候だから出る甘さをお楽しみください。
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TUTOM FARMのキャベツ栽培
- 冬に甘さと栄養を蓄える
- 当社の完熟堆肥で育てたキャベツは、小さいサイズで3kg、大きいので5kgに育ち、しっかりと巻いた大玉キャベツが自慢です。
やはり竹チップを使った堆肥は、連作障害を抑え、毎年順調に育っています。
